Chocolats de couverture – Top Chef https://shop.top-chef.ch Votre partenaire grossiste suisse Mon, 09 Feb 2026 09:25:31 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://shop.top-chef.ch/wp-content/uploads/2025/10/cropped-icone-ecommerce-1-32x32.png Chocolats de couverture – Top Chef https://shop.top-chef.ch 32 32 Extra-bitter guayaquil™ NOIR 64% https://shop.top-chef.ch/produit/extra-bitter-guayaquil-noir-64/ https://shop.top-chef.ch/produit/extra-bitter-guayaquil-noir-64/#respond Tue, 16 Dec 2025 07:40:02 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=9188 Origine : Afrique de l’Ouest
Profil majoritaire : Forastero

 

Intense cacao, notes grillées et amères, pointe de café et châtaigne

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/extra-bitter-guayaquil-noir-64/feed/ 0 Gold Quintin Doré 31% https://shop.top-chef.ch/produit/gold-quintin-dore-31-chwr118golde6z71/ https://shop.top-chef.ch/produit/gold-quintin-dore-31-chwr118golde6z71/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:51:12 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4221 Origine : Côte d’Ivoire et Ghana

 

Saveur de carmel intense qu’il doit au lait caramélisé. L’ absence de colorants et d’arômes ajoutés le rend encore plus gourmand.

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/gold-quintin-dore-31-chwr118golde6z71/feed/ 0 White Nuit Blanche™ Blanc 37% https://shop.top-chef.ch/produit/white-nuit-blanche-blanc-37-chwn153nuble6z72/ https://shop.top-chef.ch/produit/white-nuit-blanche-blanc-37-chwn153nuble6z72/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:47:13 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4212 Origine : Côte d’Ivoire et Ghana

 

Blanc pur qui associe la crème et le lait suisse. Douceur exquise et crémeuse, une faible teneur en sucre et une note vanillée qui dure en bouche.

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/white-nuit-blanche-blanc-37-chwn153nuble6z72/feed/ 0 Dark Venezuela 70% https://shop.top-chef.ch/produit/dark-venezuela-70-chdp103vene6z71/ https://shop.top-chef.ch/produit/dark-venezuela-70-chdp103vene6z71/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:45:07 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4203 Origine : Venezuela

 

Les fèves vénézuéliennes révèlent une touche de moka alliée à une subtile amertume. Intense en cacao.

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/dark-venezuela-70-chdp103vene6z71/feed/ 0 Milk Delyna™ Lactée 34% https://shop.top-chef.ch/produit/milk-delyna-lactee-34-chmo065dlyae6z72/ https://shop.top-chef.ch/produit/milk-delyna-lactee-34-chmo065dlyae6z72/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:32:55 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4179 Origine : Afrique de l’Ouest

 

Équilibre entre des fèves de cacao soigneusement sélectionnées et le bon goût de lait suisse crémeux

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/milk-delyna-lactee-34-chmo065dlyae6z72/feed/ 0 Lactée Caramel Lactée 31.1% https://shop.top-chef.ch/produit/lactee-caramel-lactee-31-1-chfn31lcare1u68/ https://shop.top-chef.ch/produit/lactee-caramel-lactee-31-1-chfn31lcare1u68/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:28:32 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4170 Origine : Afrique de l’Ouest
Profil majoritaire : Forastero

 

Lait tendre et généreux, caramel gourmand

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/lactee-caramel-lactee-31-1-chfn31lcare1u68/feed/ 0 Blanc Satin (TM) Blanc 29% https://shop.top-chef.ch/produit/blanc-satin-blanc-29-chwq29satie4u72/ https://shop.top-chef.ch/produit/blanc-satin-blanc-29-chwq29satie4u72/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:25:55 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4161 Origine : Afrique de l’Ouest
Profil majoritaire : Forastero

 

Goût soyeux de lait, douceur de la vanille Bourbon naturelle

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/blanc-satin-blanc-29-chwq29satie4u72/feed/ 0 Tanzanie Noir 75% https://shop.top-chef.ch/produit/tanzanie-noir-75-chdq75taze4u70/ https://shop.top-chef.ch/produit/tanzanie-noir-75-chdq75taze4u70/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:24:45 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4158 Origine : Tanzanie
Profil Majoritaire : Criollo & Trinitario

 

Amertume de cacao, notes florales et intensément fruitées

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/tanzanie-noir-75-chdq75taze4u70/feed/ 0 Excellence Noir 55% https://shop.top-chef.ch/produit/excellence-noir-55-chdr55exele4u72/ https://shop.top-chef.ch/produit/excellence-noir-55-chdr55exele4u72/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:18:32 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4142 Origine : Afrique de l’Ouest
Profil Majoritaire : Forastero

 

Chocolat d’un coeur cacao intense, goût équilibré et douceur tempérée.

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/excellence-noir-55-chdr55exele4u72/feed/ 0 Lactée Supérieure 38% https://shop.top-chef.ch/produit/lactee-superieure-38-chmo38lsupe4u72/ https://shop.top-chef.ch/produit/lactee-superieure-38-chmo38lsupe4u72/#respond Fri, 11 Jul 2025 09:15:59 +0000 https://shop.top-chef.ch/?post_type=product&p=4133 Origine : Afrique de l’Ouest
Profil Majoritaire : Forastero

 

Cacaoté, peu sucré, notes lactées originales

]]> https://shop.top-chef.ch/produit/lactee-superieure-38-chmo38lsupe4u72/feed/ 0