Kakaonibs

Nach dem Rösten werden die ganzen Bohnen zerkleinert. Durch einen sorgfältigen Winnowing-Prozess werden die Schalen entfernt, sodass nur eine sehr reine und aromatische Zutat übrig bleibt: die Callebaut® Kakaonibs.

Ideal für Brötchen, Cookies oder Kuchen, oder zum Bestreuen von Desserts.

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