Rustikale Boule 55g

Rustikale Boule 55g

Bridor

Rustikale Boule 55g

BRI-35130

Ein kleines Brot aus einer Mischung von T65- und T80-Steinmehlen, mit cremefarbener Krume sowie feinem milchigem Aroma und Geschmack.

Fiche technique

Technologie : Précuit
Conditionnement : 70 u.
Temps de décongélation : 0 - 10 min
Température de décongélation : Ambiante
Temps de cuisson : 7 - 9 min
Température de cuisson : 190 - 200°C
Dimension : 9 cm

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