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Mini croissant 30 g
Mini croissant 30 g
Vandemoortele

Mini croissant 30 g

VDM-52276

Mini-Croissant mit authentischem Geschmack, mit gleichmäßigem, schön goldbraunem Blätterteig. Hergestellt aus tiefgekühltem touriertem Hefeteig mit Butter (25,5 %).

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Fiche technique
  • Technologie
    Technologie : Pré-poussé
  • Conditionnement
    Conditionnement : 200 u.
  • Temps de décongélation
    Temps de décongélation : 20 min
  • Température de décongélation
    Température de décongélation : Ambiante
  • Temps de cuisson
    Temps de cuisson : 12 min
  • Température de cuisson
    Température de cuisson : 170°C

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