DĂ©couvrir Top Chef 
Retour
Louis François
Fiche technique
Acide Citrique
Relève le goût, permet d’améliorer la conservation en ajustant l’acidité, correcteur de pH. Potentialise l’activité des antioxydants, s’utilise dans les poudres à lever en biscuiterie et comme acidulant en confiserie.
En poudre
Connectez-vous Ă votre compte pour voir les prix et acheter
-
Conditionnement : 1 KG
Produits similaires
-
Connectez-vous pour accéder aux prix et passer commande
-
Connectez-vous pour accéder aux prix et passer commande
-
Connectez-vous pour accéder aux prix et passer commande
-
Connectez-vous pour accéder aux prix et passer commande
