Gouttière Pêche de Vigne & Fruits Rouges

Dessert glacé alliant un sorbet pêche de vigne, un sorbet fruits rouges et un coeur de meringue.

Conseils de démoulage

• Dès la sortie du congélateur (stockage -20°C) passer rapidement la gouttières (dessous puis dessus) sous un filet d’eau tiède afin de la démouler
• Remettre au surgélateur
• Trancher la gouttière à la longueur souhaitée
• Masquer et décorer vos bûches selon vos inspiration

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